খাওয়ার অভ্যাসের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ
খাবার খাওয়ার ফলে মানসিক চাপ এবং উল্লেখযোগ্য চিকিৎসা জটিলতা দেখা দিতে পারে। আধুনিকভাবে "খাওয়ানো এবং খাওয়ার ব্যাধি" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ শ্রেণীবদ্ধ , মানসিক প্রতিবন্ধকতা, পঞ্চম সংস্করণ (DSM-5) , ডায়গনস্টিক এবং স্ট্যাটিস্টিকাল ম্যানুয়েল অফ ডেন্টাল ডিসঅর্ডার (DSM-5) , জটিল রোগ যা জটিলভাবে স্বাস্থ্য এবং সামাজিক কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে। তাদের কোনও মানসিক ব্যাধির সর্বোচ্চ মৃত্যুহারও আছে।
কে প্রভাবিত হয়?
প্রচলিত বিশ্বাসের বিপরীতে, খাওয়ার রোগগুলি কেবল কিশোর মেয়েদের ক্ষতি করে না।
তারা সমস্ত লিঙ্গ, বয়সের, ঘোড়দৌড়, জাতিগত এবং সামাজিক-অর্থনৈতিক অবস্থার মানুষের মধ্যে ঘটে । যাইহোক, তারা আরও সাধারণভাবে নারীদের নির্ণয় করা হয়।
পুরুষের অভাবের পরিসংখ্যান খাওয়ার প্রবণতা রয়েছে- প্রাথমিকভাবে নারীদের সাথে যুক্ত একটি অবস্থার কলঙ্ক প্রায়ই সাহায্যের খোঁজে এবং নির্ণয় করা থেকে তাদের রক্ষা করে। উপরন্তু, পুরুষের মধ্যে ভিন্নভাবে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হতে পারে।
খাওয়া রোগগুলি শিশু হিসাবে ছয় হিসাবে বয়স্ক এবং সেইসাথে বৃদ্ধ হিসাবে নির্ণয় করা হয়েছে।
বিভিন্ন উপায়ে এই জনসংখ্যার মধ্যে খাওয়ানো রোগগুলি তাদের অজ্ঞাত প্রকৃতিতে অবদান রাখতে পারে, এমনকি পেশাদারদের দ্বারাও।
যদিও রোগের উপসর্গগুলি সমস্ত জাতিগত ব্যাকগ্রাউন্ডের মানুষকে প্রভাবিত করে, তবুও স্টেরিটাইপিংয়ের ফলাফল হিসাবে অ-সাদা জনসংখ্যার মধ্যে তাদের প্রায়ই পরিচয় হয়। বিভ্রান্তি সৃষ্টিকারী ভ্রান্তি শুধুমাত্র সমৃদ্ধ সাদা নারীদের প্রভাবিত করে অন্যদের জন্য জনস্বাস্থ্যের অভাবের জন্য অবদান রাখে- অনেক প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর জন্য একমাত্র বিকল্প উপলব্ধ।
এবং, যদিও ভালভাবে পড়াশোনা করা হয় না, তবে এটি উল্লিখিত হয় যে ট্রান্সজেন্ডার জনসংখ্যার মধ্যে বৈষম্য এবং নিপীড়নের অভিজ্ঞতার ফলে ট্রান্সজেন্ডার ব্যক্তিদের মধ্যে খাওয়া এবং অন্যান্য রোগের উচ্চ হারে অবদান রয়েছে।
সর্বাধিক প্রচলিত প্রকার
- অতি সম্প্রতি স্বীকৃতিপ্রাপ্ত খাদ্যাভ্যাস বিনিময় আহার ডিসর্ডার (বিইডি) আসলে আসলে সবচেয়ে সাধারণ। এটি নিয়মিত ক্ষতির অনুভূতি সহ খাদ্যের বৃহত পরিমাণে খরচ হিসাবে খাওয়া-সংজ্ঞায়িত ঘন ঘন খাবারের বার্ষিক পর্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি বড় শরীরের আকার মানুষের মধ্যে উচ্চ হার পাওয়া যায়। ওড স্টিগমা সাধারণভাবে BED এর বিকাশ এবং চিকিত্সা একটি confounding উপাদান।
- বুলিমিয়া নার্ভোসা (BN) ঝুঁকিপূর্ণ আহারের পুনরাবৃত্তিমূলক পর্বগুলি সহকারে আচরণবিধি অনুসরণ করে - ব্যায়াম করা ক্যালোরির জন্য তৈরি ডিজাইনগুলি এই আচরণগুলি বমি, উপবাস, অত্যধিক ব্যায়াম, এবং রেঁধে ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।
- অ্যানরেক্সিয়া নার্ভোসা (এএন) খাদ্যের সীমিত আহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা দেহের ওজন, প্রত্যাশিত শরীরের ওজন বৃদ্ধি, এবং শরীরের ছবির অশান্তি থেকে কম প্রত্যাশিত। অনেক মানুষ অযৌক্তিক নাওরোসেরও বৃহত সংস্থাগুলির ব্যক্তিদের নির্ণয় করতে পারে। অ্যানোরিক্সিয়া সবচেয়ে মনোযোগ পায় যে খাওয়ার ব্যাধি যে সত্ত্বেও, এটি আসলে কমপক্ষে সাধারণ।
- অন্যান্য নির্দিষ্ট খাদ্য এবং খাওয়ানোর ডিসর্ডার (OSFED) একটি ক্যাবলাল ক্যাটাগরি রয়েছে যা প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার সমস্যাগুলির মধ্যে রয়েছে যা গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা এবং হতাশা সৃষ্টি করে কিন্তু এনিক্সিয়া নাভোসা, বুলিমিয়া নার্ভোসা বা বেঙ্গি খাবার ব্যাধি জন্য নির্দিষ্ট মাপকাঠি পূরণ করে না। যারা OSFED নির্ণয় করা হয় তারা প্রায়ই অকার্যকর এবং সাহায্যের অযোগ্য বলে মনে করে, যা সত্য নয়। OSFED এছাড়াও অন্যান্য খাওয়ার রোগ হিসাবে গুরুতর হতে পারে এবং subclinical খাওয়ার রোগ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন গবেষণা দেখায় যে উপবিষয়ক খাবারের রোগ সহ অনেক লোক সম্পূর্ণ খাদ্যাভাবের বিকাশে এগিয়ে যাবে। উপবিষয়ক খাবারের রোগগুলি এমন একটি পর্যায়ে বর্ণনা করতে পারে যে পুনরুদ্ধারের অনেক লোক তাদের পুনরুদ্ধারের পথে চলে যায়।
অন্যান্য খাবারের ব্যাধি
- Avoidant / Restrictive Food Inate Disorder (এআরএফআইডি) একটি খাবারের অভাব যা একটি সীমাবদ্ধ খাবার গ্রহণ করে যা শরীরের ইমেজ বিপর্যয়ের অভাবে সাধারণত অ্যানোক্সিয়া নাভোসাতে দেখা যায়।
- ওথোরেক্সিয়া সার্জারি একটি সরকারী খাদ্যাভাব নয়, যদিও এটি প্রস্তাবিত নির্ণয়ের হিসাবে সাম্প্রতিক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এটি সুস্থতার একটি তত্ত্ব মেনে চলছে যার ফলে স্বাস্থ্য, সামাজিক ও পেশাগত পরিণতিগুলির অভিজ্ঞতা লাভ করে।
লক্ষণ
যদিও বিভিন্ন খাদ্যাভ্যাসের উপসর্গগুলি পরিবর্তিত হয়, তবুও এমন কিছু আছে যা আরও তদন্ত করার কারণটি নির্দেশ করে:
- প্রায়ই ওজন পরিবর্তন বা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ওজন হয়
- খাদ্যে সীমাবদ্ধতা
- Purging, রেখাঙ্কন বা diuretic ব্যবহার উপস্থিতি
- ভিক্ষা খাওয়া উপস্থিতি
- অতিরিক্ত ব্যায়ামের উপস্থিতি
- নেগেটিভ শরীর চিত্র
এটি অস্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য যারা অস্বাভাবিক নয়, বিশেষ করে অ্যানোরিক্সিয়া নার্ভাস সহ যারা বিশ্বাস করে না যে তারা অসুস্থ। এটি এনোসোনিওসিয়া বলা হয়।
সহ-ঘটমান সমস্যাগুলি
খাবারের বিভিন্ন রোগ অন্যান্য মানসিক রোগের সাথে প্রায়ই দেখা যায়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উদ্বেগযুক্ত রোগগুলি সহ:
গর্ভকালীন ব্যাধিগুলি সাধারণত একটি খাদ্যাধার বিরতির সূচনা করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোগের উপসর্গ সহ ব্যক্তিরাও হতাশায় ভোগেন এবং পূর্ণতাবাদের পরিমাপে উচ্চতর স্কোর করেন ।
জেনেটিক্স এবং পরিবেশ
খাওয়ার অভ্যাস জটিল অসুস্থতা হয়। যদিও আমরা নিশ্চিতভাবে জানি না কারন তাদের কারনে, কিছু তত্ত্ব বিদ্যমান ।
-
বালিমিয়া মধ্যে binge-purge চক্র বুঝতে
-
যখন একটি অ্যানোরেক্সিয়া সঙ্গে একটি প্রেমিত তারা বিশ্বাস করি না যে তারা অসুস্থ হয়
এটা দেখা যায় যে 50% থেকে 80% খাদ্যগ্রহণের জন্য রোগের জীবাণুটি জিনগত, কিন্তু শুধুমাত্র জিনেরই পূর্বাভাস দেয় না যে কোন খাবারের ব্যাঘাত ঘটবে। এটা প্রায়ই বলা হয় যে "জিন বন্দুক লোড, কিন্তু পরিবেশ ট্রিগার pulls।"
কয়েকটি পরিস্থিতিতে এবং ঘটনাগুলি - প্রায়ই "প্রিভিটিটিং ফ্যাক্টর" নামে অভিহিত করা হয়-জেনেটিকভাবে প্রবঞ্চনাপ্রবণ ব্যক্তিদের মধ্যে খাবারের বিকাশের উন্নয়নে বা ট্রিগার তৈরি করা। কিছু পরিবেশগত বিষয় যা প্রাইভেন্টিস্টগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত, অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ডায়াবেটিস, ওজন কাল্পনিক, ধূমপান, অপব্যবহার , অসুস্থতা, বয়স্কতা, চাপ, এবং জীবন পরিবর্তন। মিডিয়াতে খাওয়ার সমস্যাগুলি দোষারোপ করা এটি সাধারণ হয়ে পড়েছে। কিন্তু মিডিয়া যদি রোগের উপসর্গ সৃষ্টি করে, তবে তাদের প্রত্যেকেই তাদের খাওয়াবে। বিকলাঙ্গের বিকাশের জন্য আপনাকে অবশ্যই জিনগত ঝুঁকি থাকতে হবে।
স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্য
যেহেতু নিয়মিত কাজকর্মের জন্য খাদ্য অপরিহার্য , তাই খাওয়ার ব্যাঘাত শারীরিক ও মানসিক ক্রিয়াকলাপের উপর উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। একটি ব্যক্তির একটি খাওয়ার ব্যাধি এর চিকিৎসা ফলাফল অভিজ্ঞতা কমপক্ষে হতে হবে না। খাবার খাওয়ার শরীরের প্রতিটি সিস্টেম প্রভাবিত:
- হাড় হ্রাস করা দুর্বল হতে পারে, যা অপরিবর্তনীয় বিষয়গুলির দিকে পরিচালিত করে।
- মস্তিষ্কের ভর হ্রাস করতে পারে, যদিও এটি সম্পূর্ণ এবং সুস্থ ওজন পুনরুদ্ধারের সঙ্গে প্রতিলেখযোগ্য বলে মনে হয় এবং পূর্ণ পুষ্টি অব্যাহত থাকে।
- কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা উভয় সীমাবদ্ধতা এবং purging প্রতিক্রিয়া বিকশিত হতে পারে।
- ডেন্টাল সমস্যাগুলি স্ব-প্ররোচিত উল্কির সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া।
সাহায্য পাচ্ছেন
প্রারম্ভিক হস্তক্ষেপ একটি উন্নত ফলাফল সঙ্গে যুক্ত করা হয়, তাই সাহায্যের খোঁজা বিলম্ব করবেন না দয়া করে। আপনি ভাল পেতে ফোকাস যখন জীবন এমনকি রাখা রাখা প্রয়োজন হতে পারে । এবং একবার আপনি ভাল, আপনি কি জীবন প্রস্তাব আছে কি প্রশংসা করার জন্য আরো অনেক ভাল অবস্থানে হতে হবে। বিভিন্ন ফরম্যাটে সাহায্য পাওয়া যায়:
- ধাপে ধাপে যত্ন পদ্ধতি প্রয়োজনীয় সর্বনিম্ন স্তরের যত্ন এবং উচ্চ স্তরের অগ্রগতির সাথে চিকিত্সা শুরু করা সাধারণ।
- স্ব-সহায়তা। বুলিমিয়া নার্ভোজ এবং ব্যিংয়ের আহারের ব্যাধি সহ কিছু ব্যক্তি আত্মবিশ্বাস বা জ্ঞানীয়-আচরণগত থেরাপির (সিবিটি) নীতির উপর ভিত্তি করে পরিচালিত স্ব-সহায়তার মাধ্যমে সাহায্য করতে পারে। ব্যক্তি একটি কাজের বই, ম্যানুয়াল বা ওয়েব প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে কাজ করে, ব্যাধি সম্পর্কে জানতে এবং এটি মোকাবেলা এবং পরিচালনা করার দক্ষতা বিকাশ করে। অ্যানোনিক্সিয়া নার্ভোসা জন্য স্বনির্ভরতা contraindicated হয়।
- জ্ঞানীয় আচরণগত থেরাপি (CBT)। প্রাপ্তবয়স্ক আহারের রোগের জন্য সবচেয়ে ভাল-বহির্ভূত বহির্মুখী থেরাপির জন্য, CBT- এ সাধারণত নিম্নোক্ত উপাদানের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- কাগজ বা অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে স্ব পর্যবেক্ষণ
- খাবার পরিকল্পনা
- বিলম্ব এবং বিকল্প
- নিয়মিত খাওয়া
- জ্ঞানীয় পুনর্নির্মাণ
- শরীরের চেকিং সীমিত
- খাদ্য এক্সপোজার
- শারীরিক চিত্র এক্সপোজার
- প্রতিরোধ ফিরে আসা
- পারিবারিক-ভিত্তিক চিকিত্সা (এফবিটি) । এটি খাওয়ানো রোগের সাথে শিশুদের এবং কিশোরীদের জন্য সর্বোত্তম গবেষণা। মূলত, পরিবার চিকিত্সা দল একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ । পিতা-মাতা সাধারণত খাদ্য সহায়তা প্রদান করে যা যুবককে তাদের বাড়িতে পরিবেশে পুনরুদ্ধার করতে দেয়। এফবিটি আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান আহার ব্যাধি বহিরাগত হয় ।
- সাপ্তাহিক আউটপেশেন্ট চিকিত্সা এইগুলি তাদের জন্য স্বাভাবিক প্রারম্ভিক বিন্দু যারা চিকিত্সার অ্যাক্সেস পায় এবং সাধারণত একটি থেরাপিস্ট, একটি ডায়োটিনিয়ার , এবং একটি মেডিকেল ডাক্তার সহ পেশাদারদের একটি দল দ্বারা চিকিত্সা অন্তর্ভুক্ত। প্রাপ্তবয়স্ক আহার রোগের জন্য অন্যান্য সফল বহির্মুখী থেরাপির মধ্যে ডায়ালেক্টিকাল আচরণ থেরাপি এবং ইন্টারভার্সাল সাইকোথেরাপি রয়েছে । জ্ঞানীয় remediation থেরাপি অলরেক্সিয়া নার্ভোসা জন্য তদন্ত অধীনে একটি অপেক্ষাকৃত নতুন চিকিত্সা।
- নিবিড় চিকিত্সা যত্নশীল একটি উচ্চ স্তরের প্রয়োজন ব্যক্তিদের জন্য, চিকিত্সার একাধিক পর্যায়ে পাওয়া যায় , তাত্পর্য বহির্মুখী সহ, আংশিক হাসপাতালে, আবাসিক এবং যত্নের হাসপাতালের মাত্রা । এই সেটিংস ইন, চিকিত্সার প্রায় সবসময় একটি multidisciplinary দল দ্বারা উপলব্ধ করা হয়।
ঋণ সহায়তা
যদি আপনি একটি খাওয়ার সমস্যা সঙ্গে একটি ছোটখাটের পিতা বা মাতা হয়, তাহলে এটা তাদের পক্ষে চিকিৎসা গ্রহণ করা বিজ্ঞতার কাজ। একটি খাদ্যাভ্যাস সঙ্গে একটি শিশুর সহায়ক কঠিন কাজ, কিন্তু আপনার জন্য সম্পদ আছে । যদি আপনার একটি খাদ্যাভ্যাস সঙ্গে একটি প্রবীণ একটি প্রাপ্তবয়স্ক হয়, আপনি এখনও তাদের সাহায্য করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারেন।
যেহেতু লোকেদের খাওয়ানো মানুষ প্রায়ই বিশ্বাস করে না যে তাদের একটি সমস্যা আছে, পরিবারের সদস্যদের এবং গুরুত্বপূর্ণ অন্যদের তাদের সাহায্য পাওয়ার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যদিও একটি খাদ্যাভ্যাস থেকে পুনরুদ্ধার চ্যালেঞ্জ এবং কখনও কখনও দীর্ঘ হতে পারে, এটি স্পষ্টভাবে সম্ভব।
> সোর্স:
> কয়, এইচ, বুলিক, সিএম, থর্নটন, এল। বারবারিখ, এন। ও মাস্টারস, কে। (২004)। অ্যানোরিক্সিয়া এবং বুলিমিয়া নার্ভোসের সাথে উদ্বেগ সংক্রান্ত অনিয়মের কুমিরত্ব। আমেরিকান জার্নাল অফ সাইকিয়াট্রি , 161 (1২), ২২15২২২1।
> টমাস, জেজে ও শায়েফার, জে। প্রায় অ্যানোরিক্সিক: কি আমার (বা আমার প্রিয় এক) খাবারের সাথে সম্পর্ক একটি সমস্যা? (প্রায় প্রভাব) (হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়, 2013)।