একটি খাদ্য ডায়েরি কি এবং কেন এক রাখা উচিত?
রোগের উপসর্গের চিকিৎসায়, খাদ্যের ডায়েরিগুলি স্ব-পর্যবেক্ষণ রেকর্ড হিসাবেও পরিচিত। স্ব-পর্যবেক্ষণের মধ্যে রয়েছে সময়ের সাথে সাথে আচরণ, উপসর্গ বা অভিজ্ঞতার নজর রাখা। অনেক মানসিক স্বাস্থ্যের রোগের জন্য আত্ম-পর্যবেক্ষণ জ্ঞানীয় আচরণগত থেরাপির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ (CBT) । বিষণ্নতা বা উদ্বেগ জন্য, উদাহরণস্বরূপ, থেরাপি প্রায়ই চিন্তা এবং সংশ্লিষ্ট আবেগ এবং আচরণ ট্র্যাক রাখা জড়িত থাকে।
অনিদ্রার জন্য, রোগীদের সাধারণত ঘুম লগ রাখা জিজ্ঞাসা করা হয়। একটি লগ বা ডায়েরি সহ ট্র্যাক রাখা পরিবর্তনের উন্নীত করার জন্য আপনার বর্তমান সমস্যাগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করতে পারে।
কেন স্ব-মনিটরিং সহায়ক
স্ব-নিরীক্ষণের একটি কারণ এতটাই সহায়ক যে, কিছু সময় অতিবাহিত হওয়ার পর চিন্তা, অনুভূতি বা আচরণ প্রত্যাহার করা খুব কঠিন হতে পারে। মুহূর্তেই আত্ম-নিরীক্ষণের ফলে আপনার খাওয়ার আচরণে প্রকৃতপক্ষে কী ঘটছে তা সঠিক ছবি পেতে পারে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার হতে পারে কি না আপনি আপনার নিজের ( স্ব-সহায়তা ) একটি আচরণ বা সমস্যা পরিবর্তন করতে কাজ করছেন, অথবা থেরাপিস্টের সাথে কাজ করার সময়
আত্ম-পর্যবেক্ষণ পর্যবেক্ষণ (CBT-E) খাওয়ার জন্য উন্নত CBT এর একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং থেরাপি প্রথম অধিনায়ক অনুসরণ শুরু। প্রতিটি CBT-E সেশনের সময় স্ব-পর্যবেক্ষণ রেকর্ড আপনার থেরাপিস্টের সাথে পর্যালোচনা করা হয়।
স্ব-নিরীক্ষণের প্রতিদ্বন্দ্বিতাগুলি
স্ব-পর্যবেক্ষণ সঙ্গে যুক্ত চ্যালেঞ্জ আছে।
প্রতিটি খাবার বা নাচ পরে রেকর্ড সম্পূর্ণ করার জন্য সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে এবং আপনার অংশে কিছু পরিকল্পনা প্রয়োজন হতে পারে। যাইহোক, আপনি নিজেকে মনে করিয়ে দিতে পারেন যে স্ব-পর্যবেক্ষণ পুনরুদ্ধারের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং এটি একটি অভ্যাস নয় যা আপনাকে চিরকালের জন্য বজায় রাখতে হবে।
অনেক লোকই ওজন কমানোর প্রোগ্রামের জন্য খাবার খাওয়ার রেকর্ডিংও করেছেন এবং যখনই তাদের রেকর্ড থেকে জানা যায় যে তারা ডায়াবেটিসে আক্রমন করে না তখন তারা খারাপ বোধ করে।
এই কাগজে রেকর্ড তাদের খাওয়া নমুনা দেখতে উদাসীনতা বা লজ্জা অনুভূত হতে পারে। আপনার থেরাপিস্ট আপনার রেকর্ডে একটি খুব ভিন্ন পদ্ধতি গ্রহণ করে এবং আপনাকে বিচার করবে না বা আপনাকে উপহাস করবে না। পরিবর্তে, তিনি আপনার সাথে আপনার খাওয়ার ব্যাধি অন্তর্দৃষ্টি প্রদান এবং আপনার চিকিত্সার অবহিত একটি হাতিয়ার হিসাবে আত্ম পর্যবেক্ষণ ব্যবহার করার জন্য আপনার সাথে কাজ করবে।
একটি খাদ্য রেকর্ড রাখুন কিভাবে
এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি আপনার স্ব-পর্যবেক্ষণ রেকর্ডের অংশ হিসাবে নিম্নোক্তটি মন্তব্য করুন:
- দিনে ও রাতে যা কিছু তোমরা খাও ও পান কর
- যে খাবার বা নাচ খাওয়া সঙ্গে যে কোন চিন্তা বা অনুভূতি বরাবর গিয়েছিলাম
- খাওয়ার যে বিশেষ পর্বের একটি binge বিবেচনা করা হয় কিনা (আপনার অনুযায়ী)
- আপনি ক্যালোরি চালানোর চেষ্টা করার জন্য কিছু করেছেন যেমন, বমি করা, লজিক ব্যবহার করা বা ব্যায়াম করা
- অবস্থান (উদাহরণস্বরূপ, "ডিনার টেবিল এ" বা "টেলিভিশনের সামনে)
- কোন প্রাসঙ্গিক প্রাসঙ্গিক কারণগুলি, চিন্তাভাবনা বা অনুভূতি (উদাহরণস্বরূপ, "পরিবারে একসঙ্গে একত্রিত হোন" বা "আমি খুব বেশি খেয়েছি" বা উদ্বিগ্ন, বিষণ্ণ, খুশি)
প্রথমে আপনাকে আপনার স্ব-পর্যবেক্ষণ লগগুলিকে আপনার খাওয়ার নিদর্শনগুলির মধ্যে কোনও পরিবর্তন না করে অন্তত একটি সপ্তাহের জন্য নিদর্শন এবং থিমগুলি সনাক্ত করা শুরু করতে হবে। দেখুন আপনি কোন সমস্যাযুক্ত আচরণ বা সমিতি চিহ্নিত করতে পারেন কিনা।
উদাহরণস্বরূপ, আপনারা লক্ষ্য করতে পারেন যে দিনে দিনে অনেক ঘন্টা উপবাস করার পর আপনি খুব বেশি ব্যায়াম খান। এই সময়ের পরে, আপনি আপনার খাওয়া নিদর্শন মধ্যে কিছু পরিবর্তন করতে পারতে পারেন। পরের ধাপটি কোনও সমস্যাযুক্ত নিদর্শন পরিবর্তন করতে এবং খাওয়ার একটি নিয়মিত প্যাটার্ন স্থাপন করা হয়।
স্ব-মনিটরিংয়ের জন্য কাগজের বা অ্যাপ ফর্ম্যাট উভয়ই ঠিক আছে
স্ব-পর্যবেক্ষণ ঐতিহ্যগতভাবে কাগজ এবং পেন্সিল ব্যবহার করে করা হয়। কিন্তু প্রযুক্তির পুনরুদ্ধার দিকে geared করা হয় যে কম্পিউটার বা স্মার্ট ফোন অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহারের জন্য অনুমতি দেওয়া হয়েছে। অনেকে মনে করে যে ইলেক্ট্রনিক রেকর্ডের সুবিধাটি প্রেরণ করা হয় এবং একটি ব্যস্ত জীবনধারার জন্য এটি উপযুক্ত।
পুনরুদ্ধার রেকর্ড এবং আপ উঠুন + পুনরুদ্ধার বিনামূল্যে স্ব-পর্যবেক্ষণ যা স্বাধীনভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে জন্য উভয় বিনামূল্যে অ্যাপ্লিকেশন বা একটি চিকিত্সক সঙ্গে কাজ যখন ব্যাধি ব্যাহত অংশ হিসাবে। কিছু অ্যাপ্লিকেশন প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত এবং অভিযোজিত কপিং দক্ষতা ব্যবহার উত্সাহিত। এই এবং অন্যান্য সহায়ক অ্যাপ্লিকেশন সম্পর্কে আরো তথ্য পাওয়া যাবে এখানে ।
অনেকগুলি অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে যা স্ব-পর্যবেক্ষণের জন্য বিলটি মাপতে প্রদর্শিত হতে পারে, তবে প্রায় এককভাবে ক্যালোরি কাউন্টিংতে ফোকাস করে। তবে, স্ব পর্যবেক্ষণ এবং ক্যালোরি গণনা একই নয়। স্ব-পর্যবেক্ষণ ক্রিমিনাল ক্রিয়ার অনুভূতি, প্রেক্ষাপট এবং আচরণের ধরনগুলির রেকর্ডিং তথ্যগুলির জন্য কল করে যা সাধারণ ক্যালোরি গণনা করে না। এটি অতিরিক্ত তথ্য যা পুনরুদ্ধারের প্রচারে এত শক্তিশালী।
প্রকৃতপক্ষে, সঠিক পরিমাপ এবং ক্যালোরি গণনা মানুষ খাওয়ার রোগীদের জন্য নিরুৎসাহিত হয় এবং CBT-E তে ফোকাস হয় না অনেকগুলি ভিটামিন এ রোগের উপসর্গগুলি তাদের খাদ্য গ্রহণের ব্যাপারে খুব কঠোর এবং তারা কি খাওয়া হয়েছে সে সম্পর্কে চিন্তা করার জন্য অনেক সময় ব্যয় করে এবং ক্যালোরির জন্য "প্রস্তুত" করার চেষ্টা করে। ক্যালোরি কাউন্টিং এর সুপারিশ করা হয় না কারণ এটি এই আবেগপূর্ণ আচরণকে প্রচার করতে পারে
সম্পদ
স্ব-পর্যবেক্ষণ হচ্ছে রোগের উপসর্গ থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য প্রথম পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি এবং খাবারের সাথে তাদের সম্পর্কের সাথে লড়াই করার জন্য যে তথ্য রয়েছে তার সমৃদ্ধ উৎস হতে পারে। আপনি যদি স্ব-স্বার্থে আগ্রহী হন, তাহলে সেন্টার ফর ক্লিনিক্যাল ইন্টারভেনশন একটি কার্যবিবরণী প্রদান করে যা অনভিপ্রেত খাদ্যে ভরাট করে যা স্ব-পর্যবেক্ষণের অন্তর্ভুক্ত। স্ব-পর্যবেক্ষণের গাইড যা এই কার্যপদ্ধতির অংশ এবং ফাঁকা কাগজ ও পেন্সিল রেকর্ডের অনুলিপি এখানে পাওয়া যেতে পারে। অনেক লোক হয়তো আবিষ্কার করতে পারেন যে তারা একটি থেরাপিস্টের কাছ থেকে সমর্থন প্রয়োজন। ন্যাশনাল এটিং ডিসর্ডার এসোসিয়েশন এখানে ব্যাধি ব্যাধি ব্যাবহারকারীর একটি ডিরেক্টরি প্রদান করে।
> রেফারেন্স
> ফেয়ারবার্ন, সিগন্যাল 2008. জ্ঞানীয় আচরণ থেরাপি এবং খাওয়ার রোগ । গিলফোর্ড প্রেস
> ক্লিনিক্যাল ইন্টারভেনশন সেন্টার (সিসিআই)। ডিসঅর্ডারেড এটিং পার্ট A, মডিউল 4: ওভার-মনিটরিং সিসিআই স্বনির্ভর মডিউল।