আবেগপ্রবণ আহার: যখন আপনি ক্ষুধার্ত হন না কেন আপনি অমন

যদিও পুষ্টি সম্পর্কে নতুন গবেষণা প্রতিদিন এবং কম carb ডায়েট বই সর্বাধিক বিক্রিত তালিকা দেখায় বলে মনে হয়, অনেক মানুষ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা এবং ফিট থাকা চলতে চলতে। এটি কারণ, এমনকি যদি আমরা জানি যে আমরা কি খাওয়া অনুমিত করা হয়, অতিরিক্ত কারণগুলি প্রভাবিত করে এবং কত ধরনের খাদ্য আমরা উপভোগ করি। এই কারণগুলির একটি হল চাপ, যা বাড়তি আবেগগত খাবারের সাথে যুক্ত।

আবেগপ্রবণ খাবারে অনেক কারণ আছে নিম্নোক্ত কিছু কারণ মানুষ খাওয়া জোর:

কর্টিসোল Cravings

স্ট্রেস করটিসোলের বৃদ্ধি মাত্রা আনতে পারে, যা "স্ট্রেস হরমোন" নামে পরিচিত। করটিসোল শরীরের একটি উপকারী ফাংশন আছে, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী চাপ দ্বারা আনা কোর্টোল এর অত্যধিক মাত্রার শরীরের মধ্যে একটি সমস্যা অনেক কারণ হতে পারে। অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, করটিসোলের উচ্চ মাত্রার লবণাক্ত ও মিষ্টি খাবার জন্য cravings তৈরি করতে পারেন। পূর্ববর্তী শতাব্দীতে, এই খাবারগুলি মানুষদের খাবারে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য সরবরাহ করে, যা খাদ্যের দুর্বলতার সময়ে তাদের বজায় রাখে; তবে, আধুনিক সময়ে এবং শিল্পজাত জাতির মধ্যে, যখন খাদ্য খুব কমই হয়, এই পূর্বে অভিযোজিত প্রক্রিয়া অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি করে।

সামাজিক খাওয়া

প্রায়ই যারা চাপের মধ্যে রয়েছে তারা সামাজিক সহায়তা খুঁজে বের করবে, যা ত্রাণ উপশম করার একটি দুর্দান্ত উপায়। দুর্ভাগ্যবশত ডায়টার্সের জন্য, যখন লোকেরা একত্রিত হয়-বিশেষ করে নারী-আমরা একটি চমৎকার খাবারের জন্য বাইরে যেতে পছন্দ করি।

আপনার বন্ধু এর কাঁধে একটি গরম গরম সুদানের উপর কাঁদছেন, শহরের রাতের জন্য এবং একটি পাত্রে ভাজা আটা কাটার জন্য বেরিয়ে আসুন, আপনি একটি খেলা দেখেন বা একটি খেলা দেখলে চিপের একটি বাটি ভাগ করে নিন, আপনার রুমমেটদের সঙ্গে পনির কেক উপর দুঃস্বপ্নের তারিখ ( এই গোল্ডেন গার্ল এর প্রতিটি পর্বতে ঘটেনি?) সব ধরনের আবেগগত খাবার খাওয়ার সামাজিক প্রকার।

এটি স্বল্প মেয়াদে আপনাকে ভাল বোধ করতে পারে, তবে পরে আপনি এটা অনুভব করতে পারেন।

স্নায়বিক শক্তি

যখন জোর দেওয়া বা উদ্বিগ্ন হয়, তখন অনেক লোক "অজ্ঞান হয়ে পড়ে"। কখনও কখনও এই চাবুক বা দাঁত নাকাল খাপেড়ে বাড়ে, এবং প্রায়ই এটি ক্ষুধার্ত না যখন খেতে বাড়ে। অনেক মানুষ, স্নায়বিকতা বা ব্যায়ামের বাইরে, তাদের মুখগুলি করতে তাদের মুখ দিতে চিপস বা পানীয় সোডা উপর চটকদার।

শৈশব অভ্যাস

আমাদের মধ্যে অনেকেই শৈশবকালীন স্মৃতিগুলোকে সান্ত্বনা প্রদান করে যা খাদ্যের কাছাকাছি ঘুরছে। আপনার পিতা-মাতা মিষ্টি দিয়ে আপনাকে পুরস্কৃত করার জন্য, একটি আইসক্রিম শঙ্কু দিয়ে আপনার বউ-বোনগুলি ঠিক করুন, অথবা আপনার সফল খাবারের জন্য আপনার প্রিয় খাবার তৈরি করুন (বা আপনার কাছে এক করে নিন), আপনি সম্ভবত বিশাল সংখ্যালঘুতে থাকবেন যদি আপনি ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধির সময় খাদ্যের কিছু আবেগগতভাবে সংযুক্ত সংযুক্তি গড়ে তোলা হয়নি। যখন চাপের সময় , কয়েকটি জিনিস আপনার প্রিয় খাবার হিসাবে শক্তিশালি সান্ত্বনাদায়ক বা ফলপ্রসূ হতে পারে। যেহেতু অনেক লোক আরো কার্যকর উপায়ে কৌশলগুলি বিকাশ করে না, তাই এই ধরনের মানসিক আহার খুবই সাধারণ: মানুষজন খাওয়া, খাওয়ার জন্য ভাল খাওয়া, ওজন কমাতে চাপের সাথে মোকাবিলা করার জন্য খাওয়া খাওয়া।

স্টাফিং আবেগ

অনেক মানুষ খাওয়া অন্য আবেগগত কারণ অস্বস্তিকর আবেগ শান্ত হয়। যারা দ্বন্দ্বের সাথে অস্বস্তিকর, তারা তাদের বিয়েতে হতাশার সাথে এক টুকরো পিষ্টক তৈরী করতে পারে, যেমন, খোলা যোগাযোগের পরিবর্তে।

খাদ্য ক্রোধ, বিরক্তি, ভয়, উদ্বেগ, এবং অন্যান্য কিছু আবেগকে কেন্দ্র করে ফোকাস করতে পারে যা আমরা কখনও কখনও অনুভব করি না, এবং এটি প্রায়ই এই উদ্দেশ্যের জন্য ব্যবহার করা হয়।

যদিও মানসিক খাদ্যে অনেক কারণ আছে, এবং এটি আমাদের সমাজে একটি প্রচলিত ক্রীড়ানুষ্ঠান, এটি আমাদের জন্য অগত্যা ভাল না, যেহেতু যে কেউ তাদের ওজন দেখছেন তারা আপনাকে বলবেন। যদি আপনি একটি মানসিক ভোজনকারী হন, তবে এটির জন্য আপনাকে সচেতন হতে, আপনার ট্রিগারগুলিতে নজর রাখুন, এবং কিছু কার্যকর চাপ ব্যবস্থাপনা কৌশলগুলি অর্জন করুন এবং দক্ষতা অর্জন করুন , যাতে আপনার শরীর সুস্থ থাকে এবং আপনি আপনার খাদ্য পছন্দ করেন না নিয়ন্ত্রণ আউট অনুভব

_{সূত্র:}

_{স্ট্রেস সিস্টেম লঙ্ঘন গুরুতর হতে পারে, জীবন বিপদ ডেসেজ ই। এনআইএফে পৃষ্ঠভূমি 9 সেপ্টেম্বর, ২00২।}