ডার্ক চকলেট, স্বাস্থ্য এবং স্ট্রেস রিলিফ

প্রশ্ন: "আমি শুনেছি যে ডার্ক চকোলেটের চেয়ে আপনার জন্য ডার্ক চকোলেট ভাল, এবং কিছু কিছু সুবিধাও নিতে পারে। এটা কি সত্য? ডার্ক চকোলেট সম্পর্কে গবেষণা কি বলে এবং তা ত্রাণ ত্রাণ ও স্বাস্থ্যের জন্য কীভাবে ব্যবহার করা যায়?"

উত্তর: হ্যাঁ, সর্বত্র চকোলেট প্রেমীদের জন্য সুসংবাদ হল যে অন্ধকার চকলেটকে গবেষণা দ্বারা দেখানো হয়েছে যে, আরামদায়ক ত্রাণসামগ্রী সম্পদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের সুবিধাও রয়েছে!

এখানে ডার্ক চকোলেট এবং ত্রাণ ত্রাণ জন্য প্রতিশ্রুতির চেহারা সর্বশেষ স্টাডিজ এক।

স্ট্রেস ডার্ক চকোলেট এর উপকারিতা

ACS 'জার্নাল অব প্রোটোম রিসার্চ এ অনলাইনে প্রকাশিত একটি ক্লিনিকাল ট্রায়ালটি দেখেছে যে দিনে আহার ও আধা ডার্ক চকোলেট খাওয়া দুই সপ্তাহের জন্য স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা হ্রাস পায় এমন ব্যক্তিদের মধ্যে যারা উচ্চ চাপ অনুভব করে । তারা যে গাঢ় চকলেট এছাড়াও আংশিকভাবে অন্যান্য চাপ সংক্রান্ত জৈবরাসায়নিক ভারসাম্য সংশোধন!

গবেষণায় ফ্রাঙ্কোজ-পিয়ের মার্টিন, সুনিল কোচার এবং সহকর্মীরা কর্টিসোলের মতো স্ট্রেস হরমোনগুলির মধ্যে হ্রাস, এবং স্বেচ্ছাসেবীদের মধ্যে অন্যান্য চাপ-সম্পর্কিত জৈবরাসায়নিক পরিবর্তনগুলি চিহ্নিত করেছেন যারা নিজেদেরকে অত্যন্ত গুরুত্বের সাথে এবং দুই সপ্তাহের জন্য ডার্ক চকোলেট খেতে দিয়েছে। গবেষণায় প্রমাণ পাওয়া যায় যে, 2 সপ্তাহের সময় 40 গ্রামের [1.4 আউন্স] দৈনিক খরচ স্বাস্থ্যবান মানুষের স্বেচ্ছাসেবীদের বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য যথেষ্ট। "বিজ্ঞানীরা একটি প্রেস রিলিজে বলেন।

গবেষণার অংশ হিসাবে, গবেষকরা ডার্ক চকোলেটের সাথে যুক্ত আরও বেনিফিটের বৈজ্ঞানিক প্রমাণ বৃদ্ধি করে:

তবে, এই ধরনের প্রথম গবেষণায় দেখানো হয়, মানুষের মধ্যে, কতটা গাঢ় চকলেট স্ট্রেস সঙ্গে সাহায্য করতে পারে।

এটি এমন আস্থাশীল সংবাদ যা গাঢ় চকলেটটি এত উপকারজনক হতে পারে, যেহেতু শরীরের চাপের প্রতিক্রিয়া আমাদের আরও মিষ্টি চাইবে এবং যদি আমরা সাবধান না করি তবে মানসিক খাওয়া সাধারণত ওজন বাড়ায়। ডার্ক চকোলেটের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে, মনের আনন্দে উপভোগ করে, যারা তাদের কোনও উপকারে থাকতে পারে না এমন কারনে তাদের উপকার করতে পারে এমন একটি কার্যকর এবং উপভোগ্য পদ্ধতি হতে পারে।

এখানে ত্রাণ ত্রাণ সরঞ্জাম হিসাবে অন্ধকার চকলেট ব্যবহার, সেইসাথে অন্যান্য সম্পদ যা আপনার সাথে সম্পর্কযুক্ত হতে পারে:

উৎস:
মার্টিন, এফজে এট আর ডিজিটাল চকোলেট ব্যবহার, মেমরিবায়োট এবং মাইক্রোবায়োটোর স্ট্যাটাস -সম্পর্কিত মেটাবলিসিজম-এর ফ্রি-লিভিং বিষয়সমূহের প্রোটোম জার্নাল অফ রিসার্চ , অক্টোবর 7, ২009।