খাদ্য সংক্রান্ত ফোবায় বোঝা
খাদ্য ফোবিয়া জীবন-সীমিত হতে পারে, মাদকদ্রব্যকে নতুন রেস্তোরাঁগুলি পরীক্ষা করতে বা এমনকি পারিবারিক মিলনায়তনেও অংশগ্রহণ করতে পারে। চরম ক্ষেত্রে, খাদ্যের ফোবিয়াগুলিও স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, যা নিষ্ক্রিয় খাদ্য যা অভাবনীয় পুষ্টির অভাবের কারণ। সব খাদ্যের ফোবিয়া একই রকম প্রভাব ফেলতে পারে তবে, কারণগুলি এবং উপসর্গগুলি বিস্ময়করভাবে ভিন্ন হতে পারে।
খাদ্য ভয়
কখনও কখনও একটি আহার ডিসর্ডার জন্য ভুল, cibophobia আসলে খাদ্যের ভয়।
খাবার খাওয়ার সাথে যারা সাধারণত খাওয়া এবং শরীরের ইমেজ মধ্যে একটি লিঙ্ক আঁকা, যখন cibophobia সঙ্গে মানুষ খাদ্য নিজেই ভয়।
Cibophobia সাধারণত নিদর্শন মধ্যে পড়ে কিছু লোক মায়োনেজ মত অত্যন্ত দুর্ভিক্ষের খাবারের ভয় পায়। অন্যরা তাদের মাংস বা আইটেমগুলি তাদের মেয়াদ শেষের তারিখের কাছাকাছি নিয়ে চিন্তা করে। Cibophobia সঙ্গে কিছু মানুষ রান্না করতে ভয় পায়, কিছু অন্যদের অন্যদের দ্বারা রান্না খাদ্য খাওয়া অস্বীকার করে যখন।
Cibophobia সঙ্গে কুলিং প্রতিদ্বন্দ্বিতা হতে পারে। রেসিপিগুলি অধ্যয়ন করা, আপনার বিভিন্ন খাদ্য এবং রান্না কৌশলগুলির সাথে পরিচিত হওয়া এবং ধীরে ধীরে আপনার দিগন্ত বিস্তৃত হলে হালকা ভয় হতে পারে। আরো গুরুতর লক্ষণ একটি মানসিক স্বাস্থ্য পেশাদার সহায়তা প্রয়োজন হতে পারে।
রান্না করার ভয়
ম্যাগিরাকোফোবিয়া, বা রান্নার ভয়, অনেকগুলি উপমুখে পড়ে। আপনি উপস্থাপনা বা খাদ্য গুণমান সামাজিক প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হতে পারে। হয়তো আপনি উদ্বিগ্নতা উদ্বিগ্ন, আপনি খাদ্য overcook বা undercook হতে পারে উদ্বিগ্ন
অথবা সম্ভবত আপনি রান্না প্রক্রিয়া থেকে ভয় পাচ্ছেন, রান্নাঘরে নিজের ক্ষতি করছেন বা রেসিপি অনুসরণ করে সমস্যা হচ্ছে।
শীতকালীন ছুটির সময় মাশারকোফোবিয়া একটি উপসেট হোম রান্না এর legions হিট। খেলোয়াড়ী নামকরণ "ডাইলেলেগরিসফোবিয়া," বা "মর, তুরস্কের ভয়," ফুড নেটওয়ার্ক সেলিব্রিটি আল্টন ব্রাউনের দ্বারা, ছুটির টার্কি রান্না করার ভয় তীব্র হতে পারে।
টিভি বিশেষ, ওয়েবসাইট এবং এমনকি একটি বিশেষ বাটারবল তুরস্ক টক-লাইনের অনুষ্ঠানগুলি তাদের বার্ষিক উত্সবের মাধ্যমে বাড়ির রান্না করতে সাহায্য করে।
রান্নার ভয় জন্য কৌশল কপর্দকশক্তি তীব্রতা এবং আপনার আছে যে সঠিক ভয় নির্ভর করে। অনেক ক্ষেত্রে, নিজেকে অতিরিক্ত সময় দিচ্ছেন, অতিথিদের শুধুমাত্র পরিচিত রেসিপি পরিবেশন করছেন এবং পরিবারের সদস্যদের সাহায্য করার জন্য উদ্দীপনা হ্রাসের দিকে দীর্ঘ পথ যেতে পারে। যদি আপনি নিজের ভীতি সঙ্কুচিত করতে না পারেন, একটি রান্না শিক্ষক বা মানসিক স্বাস্থ্য পেশাদার সাহায্য চাইলে প্রয়োজন হতে পারে।
নতুন খাদ্য ভয়
বাচ্চাদের বিশেষ করে সাধারণ, খাদ্য নব্যফোবিয়া মাঝে মাঝে নতুন খাবারের চেষ্টা করার আশায় আরামপ্রদ হয়। বেশিরভাগ রোগীদেরই নির্দিষ্ট শ্রেণির খাবার যেমন, সুশী বা আংশিক বা বিশেষ অঙ্গবিন্যাসের সাথে সমস্যা হয়। অন্যরা কোনও নতুন খাবারের চেষ্টা করতে ভয় পায়। খাদ্য neophobia neophobia সম্পর্কিত হয়, বা নতুন জিনিস ভয়, সেইসাথে অজানা ভয়।
বোমার ভয়
বমি বমি ভাব, বা এমেটোফোবিয়ার ভয়, বদ্ধভাবে নিষিদ্ধ খাদ্যাভ্যাসের কারণ হতে পারে। আপনি একটি বিশেষ খাদ্য undercooked বা নষ্ট করা হয় যে উদ্বিগ্ন হতে পারে। আপনি এমন জিনিস খেতে অস্বীকার করতে পারেন যেগুলি আপনি পেট-আপসিংয়ের মত দেখতে পারেন, যেমন মসলাযুক্ত খাবার বা কাঁচা সবজি কিছু লোক সর্বজনীনভাবে খেয়ে নেবে না বা বিশ্রামবারে সহজেই প্রবেশ করতে পারবে না।
বমিভাবের ভয় নিয়ন্ত্রণ হারানোর ভয় হতে পারে; চরম ক্ষেত্রে, এটি শেষ পর্যন্ত Agoraphobia হতে পারে।
উৎস:
আমেরিকান সাইকিয়াট্রিক এসোসিয়েশন. (1994)। মানসিক প্রতিবন্ধীর ডায়াগনস্টিক এবং স্ট্যাটিস্টিকাল ম্যানুয়েল (4 ম এড।) ওয়াশিংটন, ডিসি: লেখক